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-旅游频道-

鱼不可貌相海边城外巫山烤全鱼 一条全鱼做出满桌“盛宴”

2010-02-02 14:10:32 星期二

                 

                    

                

                

                

                

                

               

               

               

                

               

 
    如果你是无辣不欢的嗜辣族,那么来这里吃辣一定不会后悔。一进门辣香就扑鼻而来,店里的几道烤全鱼招牌菜绝对辣劲十足。麻辣烤鱼端上来就麻香、辣香香味扑鼻,青椒、红椒使辣味完全融入鲜嫩的烤全鱼中,再配合四川特产花椒,辣中带麻,麻后更辣,吃到大汗淋漓都还停不下嘴。豆豉味烤全鱼选用纯野生的鳝鱼经过特殊腌制,一点儿土腥味没有,菜刚端上桌就能香得让人忍不住要夹一筷子。如果你在曾经吃过的川菜馆里尝到的香花椒只属于蜻蜓点水,那么在歪辣馆里,香花椒可以说是随处可见。正因为对于辣椒和花椒的不吝惜,让店里的菜无不香辣味够劲,而且相互交错,味道非常有层次感。吃饱喝足才真正体会了店名的真正含义,一顿下来被辣得鼻涕眼泪横飞,但这可是义无反顾、死心塌地的痛哭流涕,吃过之后畅快淋漓,还真是被辣歪了。
 

     今年的春天来的颇为缓慢,但依然挡不住人们迎接春天的欢快心情,俗话说:春日养生食为先,为了食客的极佳口感和健康养生,巫山烤鱼也于5月10日推出春日新菜单,新菜单在麻辣味烤全鱼的经典菜品基础上,更新添多款新近研发菜品,新菜品不但口感上乘,更有益春日养生,可谓广大食客的福音。其中仔香辣味、泡椒味、豆豉味等烤全鱼受到广大食客的一致好评。

 

     闲话不多说,跟随小编去位于青泥洼桥火车站西侧香榭里广场,地下一层的海边城外巫山烤全鱼瞧瞧吧,小编和老板娘接触交流中知道店家的老板和老板娘是地道大连人,去北京游玩的时候,吃到了巫山烤全鱼,感觉味道非常好,久久不能忘怀,为了让大连人吃到最正宗的巫山烤全鱼,夫妻俩特意去了巫山,学到了正宗的烤鱼做法,回来后又结合了当地的特色,研制出了现在的巫山烤全鱼。小编为各位亲们,介绍的四道烤全鱼是老板强烈推荐的,大家不妨都来尝尝。

 

团吃品鉴时间:2010年5月17日 晚18点

 

团吃地点:青泥洼桥火车站西侧香榭里广场,地下一层的海边城外巫山烤全鱼

 

团吃人数:20人

 

团吃费用:AA制(全单五折优惠)

 

报名电话:88111619

 

联系人:狐狸

   

   

麻辣味:麻辣味厚,咸鲜而香,辣味味足,极致挑战。麻辣的主要原料有干辣椒,麻椒,大葱段,芹菜段等。红红的干辣椒辣味扑鼻,让人食欲大增,而后的麻,会让你的嘴唇有跳舞的感觉,而其中点缀着的星星点点的大葱段,芹菜段一青一白,秀色可餐。

 

    香辣味:醇厚香鲜而回甜,香气独特。让人欲罢不能。香辣的主要原料有干辣椒,葱沫,花生等。光是精美的造型,色彩斑斓的外观,就足以令您三尺垂涎。而后的巨辣无比就不说了,赶快动筷自己品尝吧。

 

    泡椒味:泡椒味,辣而不燥,辣中微酸色泽红亮,醇香宜人,泡椒主要原料有泡椒,青椒,小米椒等,泡椒俗称:鱼辣子,是川菜中特有的调味料。本店用的四川产的泡辣椒,这种辣椒较,其辣味足,配之于小米椒和青椒,酸辣之中透着川菜精致与回味。

 

     豆豉味:浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长,老少皆宜。

 

来源:天健网  责任编辑:王琳