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-旅游频道-

教你在家煮美味毛豆

2012-02-21 10:56:23 星期二

   

    煮毛豆家常菜谱的材料:

  主料:毛豆

  辅料:八角、花椒、小茴香姜片

  调料:盐、小辣椒点缀使

  煮毛豆家常菜做法:

  1、毛豆洗净,剪去两头。

  2、锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片煮出香味放入毛豆;

  3、开锅后撇去浮沫加盐,改中火煮5分钟;

  4、一直开着盖,一一盖盖毛豆容易变绵软而且颜色变黄了,不可人了。关火不捞出来可以入味,捞出来不变颜色,随您便了。

  煮毛豆家常菜谱的特色:味道不错

来源:新华网  责任编辑:王琳
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